Gedreven aankoper Groenten & Fruit

Functie

• Je werkdag start voor het krieken van de dag. Zo koop je ’s ochtends rechtstreeks via de klok op veilingen ons strategisch en kwalitatief gamma aan.
• Je onderhoudt nauwe contacten met rechtstreekse leveranciers waarbij je steeds weer uitstekende prijs-kwaliteitafspraken en betalingsvoorwaarden negotieert. Je hebt hierbij een belangrijk aandeel in de P&L van de organisatie waarbij je stuurt op marges.
• Je monitort de voorraden en verzekert de continuïteit van onze stocks.
• Je communiceert intern over prijswijzigingen, beschikbaarheden, levertijden, enz.
• Belangrijk is dat je actief op zoek gaat naar producten die ons gamma verder verrijken: seizoensgebonden toppers, primeurs, etc. Kortom, je hebt een ‘neus’ voor interessante deals.
• Je bent een netwerker.

Profiel

• Bachelor – master (denk)niveau.
• Je voelt je een geboren aankoper: een topper met een commerciële instelling en onderhandelingstalent met een sterk oog voor rendement, marges en kwaliteit.
• Ervaring in de vers-sector en/of met een pragmatische aankoopfunctie is zeker een pluspunt.
• Je bent stressbestendig, houdt van actie en werkt graag in een snel schakelende omgeving.
• Je combineert sterke analytische en organisatorische vaardigheden met een assertieve overtuigingskracht.
• Je weet van aanpakken en past helemaal in onze hands-on cultuur.

Aanbod
Je werkdag start vroeg maar je vult de rest van je dag zelf flexibel in. Je komt terecht in een ambitieuze onderneming die een sterke teamgeest met een zelfstandige, hands-on aanpak waardeert. Samen met de organisatie groeien ook jouw verantwoordelijkheden. In onze no-nonsense cultuur en persoonlijke werkomgeving hebben we oprecht oor voor nieuwe ideeën en initiatieven. Als groeiende organisatie bieden we dan ook ruimte voor verdere zelfontplooiing. Je kan rekenen op een goede verloning met mooie voorwaarden.